Täytetyt herkkusienet

Simppeliä, mutta niin hyvää. Täytetyt herkkusienet kannattaa muistaa myös talviaikaan, vaikka ne ovatkin oivia grilliherkkuja. Sienet ovat hyviä lisukkeita ja tulevat mukavan pehmeiksi myös uunissa. Imettävä äidin teki lounaaksi mieli kunnon pihviä ja tässä sienet syrjäyttivät perunalisukkeen. Ja näähän voi täyttää millä juustolla vaan!

Jumbo herkkusieniä
Koskenlaskija voimakas-juustoa

Poista sienistä kannat ja täytä hatut reilulla palalla Koskenlaskijaa. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoile heti hyvän pihvin ja salaatin kanssa.