sunnuntai 14. kesäkuuta 2009

Mustikka-banaani-smoothie

Kanalibasilika pitää viikonloppuaamuista, koska silloin tulee syötyä kunnon aamupala. Valitettavasti viikolla kumpikin osapuoli kiiruhtaa töihin syömättä tai juomatta mitään kotona. Aika usein lounas tuppaa olemaan päivän ensimmäinen ateria. Mutta viikonloppuisin syödään rauhassa sitäkin paremmin. Viimeaikoina olemme lopettaneet lähes kokonaan valmiiksi maustettujen jogurttien syömisen, sillä ne ovat yleensä liian makeita ja tympeän makuisia. Meidän aamupalaherkku on maustamaton luomu jogurtti, jonka kera syödään erilaisia hedelmiä (varsinkin viinirypäleet, banaani ja kiiwi ovat tosi hyviä), marjoja ja mysliä. Koko homman kruunaa vaahterasiirappi, jolla usein makeutamme herkun.

Tänään teki mieli kuitenkin jotain juotavaksi sopivaa herkkua ja koska meillä on projektina pakasteen lopullinen tyhjentäminen, tuli smoothiemme päätähdeksi mustikka. Uutena ajatuksena maustoimme juomaa tuoreella piparmintulla, jonka saimme työpaikan Liisalta. Kiitokset vielä kerran! Tämä ohje on siis kahteen lasilliseen:

1½dl maustamatonta luomu jogurttia
1½dl maustamatonta rasvatonta maitoa
reilu 1rkl vaniljajäätelöä
reilu 2 rkl mustikoita
½ banaani
2tl sokeria
tuoreita piparmintun lehtiä (meillä laitettiin 3 isoa)

Laita kaikki ainekset korkeareunaiseen kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Nauti kylmänä.

0 kommenttia: